Viernes - 03.Julio.2009
MILONGAS QUE CUENTAN
LA MILONGA DEL JAMÓN IBÉRICO
LA MILONGA DEL PANETTONE
LA MILONGA DE LA GAMBA HERVIDA
LA MILONGA DEL CHAMPÁN
LA MILONGA DE LAS CROQUETAS
LA MILONGA DEL PEDRO XIMÉNEZ
CATA DE HORCHATAS
CATA DE RECEBOS
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CATA DE PINTXOS
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La milonga del arroz con bogavante
Cotote

... significa en la práctica manga ancha para meter por un arroz caldoso de pescado un auténtico sablazo...

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Alquería del Brosquil, Aquilino, Casa Carmina, Casa Granero, Casa Jaime, Casa Rocher, Creu de la Conca, Divina Pastora, El Casino del Perelló, El Famós, El Pi, Galli, La Garrofera, La Primitiva, Lliri de mar, Mare Nostrum, Marea, Neptuno, Rausell, STOP BAR, Sol de Mar
(26/03/2009) - 1440 visitas - 7.5/10 puntos - 3 opiniones añadir comentario - Novedades



La milonga de ir de tapas
Cotote

tapa...en la barra es donde se tapea. Si uno se sienta, no tapea, sino que come de tapas.

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Aferro, Aquárium, Cadiz 70, Casa Guillermo, Casa Montaña, Casa Vela, El Albero, El Fino, El Polp, El Txoko, Entrevins, Erajoma, Iruña, La Goyesca, La Lluerna, Labarra, Maipi, Maridaje, Mesón Jeromín, Sabors, Sants Joans, Sidrería El Molinón, Tasca Boatella
(25/03/2009) - 666 visitas - 0/10 puntos - 0 opiniones añadir comentario - Novedades



La milonga del vino
Cotote

vino...la ridícula cata delante del camarero es como si nos pidieran multiplicar 992 por 5431, y tuviéramos que responder al instante...

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Casa Botella, Casa Montaña, Enópata, La Cepa Vieja, La Lluerna, La Querencia, La milonga de la botella de vino, La milonga de los maridajes imposibles, La milonga del brut nature, Maridaje, Santa Companya
(24/03/2009) - 605 visitas - 0/10 puntos - 0 opiniones añadir comentario - Novedades



La milonga del champán al final de las comidas
Cotote

 

... el azúcar de los dulces potencia la sequedad del champán y del cava, resultando un maridaje duro y áspero...

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(23/03/2009) - 107 visitas - 0/10 puntos - 0 opiniones añadir comentario - MILONGAS QUE CUENTAN


La milonga del jamón ibérico
Cotote

Anualmente más de 2 millones de jamones se venden pretendidamente como ibéricos de bellota; una cantidad casi diez veces superior a los que realmente son.

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(22/03/2009) - 239 visitas - 8/10 puntos - 0 opiniones añadir comentario - MILONGAS QUE CUENTAN


La milonga del amigo sin paladar
Cotote

...lo quieres un montón, pero no tiene paladar, confunde una trufa blanca con una pastilla de Avecrem. Pero como ésto de la gastronomía está de moda, a él también le gusta opinar.

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La milonga del amigo sin paladar
(21/03/2009) - 107 visitas - 8/10 puntos - 2 opiniones añadir comentario - Novedades



La milonga de presentarse con la botella de vino
Cotote

vino...es lo que casi todos hacemos cuando unos amigos nos invitan a cenar a su casa. Aparentemente no es más que un detalle. Y sin embargo, el acto tiene para las distintas partes, más alcance de lo que inicialmente cabría esperar...

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La milonga de presentarse con la botella de vino
(21/03/2009) - 321 visitas - 0/10 puntos - 0 opiniones añadir comentario - Novedades



La milonga de los postres a seis euros
Cotote

helado...se nos adormece el genio y nos resignamos a pagar por postre mil y pico pelas como si nada se pudiera hacer al respecto...

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Baby Yogurt, Heladería Brustolón, Heladería Glassol, Heladería Soler, Nibs, Orxatería Joan, Santa Catalina y El Siglo
(21/03/2009) - 229 visitas - 0/10 puntos - 0 opiniones añadir comentario - Novedades



Milongas para no ir al mercado
Cotote

Mucho dar la tabarra con la defensa de lo nostre , y luego dejamos nuestros mercados expuestos a la voracidad colonizadora de las grandes superficies...

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Mercado de Algirós, Mercado de Colón, Mercado de Nazaret, Mercado de Rojas Clemente, Mercado de Ruzafa, Mercado del Cabañal
(19/03/2009) - 63 visitas - 0/10 puntos - 2 opiniones añadir comentario - Novedades



La milonga de la paella hecha a leña
Cotote

paella...lo inexplicable es que nos líen con la milonga de que está hecha a leña, como si sólo eso garantizara su excelencia... 

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Alquería del Brosquil, Aquilino, Casa Carmina, Casa Rocher, Cervecería 199, El Famós, El PI, Galli, Granero, La Garrofera, La balsa de San Antonio, Los Jazmines, Neptuno, Rausell, STOP BAR
(18/03/2009) - 294 visitas - 0/10 puntos - 0 opiniones añadir comentario - Novedades


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