Valencia Pinedo-Saler-Perelló-Cullera (Restaurantes de arroces)

... con el solete que hacía, pensamos en un sitio tranquilo pero cercano a Valencia, con vistas al mar, donde la comida estuviera buena y no nos clavaran. ¿Eso existe?...

El sol, la brisa del mar y un magnífico arroz con bogavante. Un buen vino, entrantes que sorprenden y frescura en todos sus platos... Uno de esos lugares que te hacen sentir...

... el arroz de pato exquisito, pero cualquier arroz lo bordan; al horno, paella, a banda, de cangrejo o el meloso de bogavante.  Platos tan típicos que muchos valencianos ni conocen, como me pasó a mi con los postres...

... es muy pequeño y tiene muy buenas vistas al mar y las dunas del Saler. Muy bien el arroz a banda con muchos tropezones que le llaman arroz del señoret...

 video ... nos dieron a probar un arroz mallorquín con sobrasada y garbanzos que se está convirtinedo en una de las referencias de la casa. Os aconsejo el arroz en caldero de rape y gambas...

... puedo llevar a mis compromisos de arroces. Con unos precios bien justificados (30 euros de media) y con la garantía de que uno de los hermanos Soler esta detrás ...

... los 7 euros que cobran por ración se quedan ridículos al lado del sabor que imprimen a sus calderetas...

... todo destila buen gusto. Arroces con notas muy altas; caldoso de setas y rape, fideuá de cabello de ángel, arroz con pollo de corral con guisantes y alcachofas, arroz "amb fesols i naps"...

El emplazamiento es pintoresco, junto a la desembocadura de la gola del Perellonet.  Su especialidad es el arroz meloso y arroz de bogavante, nabo y morcilla...

...muy buena calidad y precios que se acomodan a los bolsillos de cualquiera (entre otros arroz del senyoret y caldoso de marisco).