Casa Jaime

... significa en la práctica manga ancha para meter por un arroz caldoso de pescado un auténtico sablazo...

Quien quiera tirar la casa por la ventana, encontrará en primera línea de playa, y entre mucho turisteo, este entrañable restaurante. El arroz Calabuch, guisado en cazuela de hierro, con anémonas de roca, espardenyes y azafrán, es de lo más especial que se puede encontrar; está entre el top five arrocero de la Comunitat Valenciana. Es caro, difícil bajar de los 45 € si se piden entrantes antes del arroz, pero no es milonguero; el resto de los restaurantes ilustres, se descuelgan con precios mucho más escalofriantes. Tan bueno o más, el arroz caldoso de pescadores con algas o el arroz Columbretes.