Casa Pepico

...tiene su punto penetrar en retorcidas callejuelas de las afueras si es en pos de alguna elaboración sorprendente

Aunque al llegar después de tanto requiebro parezca un descubrimiento, lleva ahí desde hace casi 90 años. Genuinamente valenciana en su emplazamiento, en el interior y en su oferta. Está atendido diligentemente por el nieto del fundador . Los entrantes que sirven son los de toda la vida, y van desde buenos como las anchoas, pasando por excelentes, como la ensalada de tomate y ventresca, hasta llegar a la espectacularidad de las albóndigas de bacalao. Si el arroz caldoso marinero estuviera al mismo nivel, Casa Pepico se saldría; pero creo que no es así, y aunque no está mal, arroz y caldo va cada cual por caminos diferentes. Muy buenas tartas.