La milonga del Panettone (Cotote)

El panettone (pan de Tone) es un bollo con pasas, tradicional de la Navidad milanesa. No está mal del todo, pero no deja de ser un bollo empaquetado. Seguro que si tuviera un nombre más feo se vendería la mitad; por ejemplo, bollo. A veces se nos despierta nuestro lado más milonguero y tendemos a justificar precios escandalosos. Jugamos a creer que nuestro paladar nos exige optar por lo más selecto, cuando en ocasiones la diferencia es de puro matiz. Por ejemplo:

¡Ay!, sabess? es que a mí me encanta el Panettone de Paco Torreblanca...

Partiendo de que este señor a mí no me ha hecho nada, y de que seguro que sabe mucho, que me encierren si yo alguna vez me gasto en un bollo grande 21 €. Mi tía Laurín está enganchada al Panettone de un supermercado que no quiero decir; me lo dió a probar el otro Día, y hay que decir que por 2'20 € está bien bueno. Para que comparáramos, abrió en ese mismo momento un Panettone de la Pastelería Montesol (Montolivet, Valencia) por 5 €. Estaba todavía más bueno, aunque no tanto como diferencia había en el precio.

Hace tiempo me regalaron un Panettone de Paco Torreblanca (21 €)... era un buen bollo.