La Diabla - Roteros, 17. Valencia. 96 392 46 18 (Esther)

Es un restaurante que lleva una década en el barrio del carmen,en ese tiempo han ido mejorando,se nota que los dueños han crecido con el local.Tienen un menü a mediodía por 10,90€ que es la envidia del que no lo tiene cerca,ofrecen cada día 14 platos entre primeros y segundos,destaco los tomates verdes fritos,no os los perdaís si vais a comer,tienen siempre muchas ensaladas,arroz ,pasta,carne,pescado y mucho vegetal,han sabido mezclar tradición y modernidad. Por las noches tienen un menú anticrisis que ahora viene de maravilla que por 20€ te ofrecen entrante,plato principal,postre y bebida..con mucha calidad.excelente sin duda.