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RING RING RING!!!!! PREMIO, SORPRESA, DESCUBRIMIENTO!!!!!!! Cuando todos pensabamos que eso de los descubrimientos ya no existía, cuando pensabas que era imposible, que todo estaba inventado..... TA TATA TA CHAN CHAN CHAN!!!! """CASA GENARO""" se lleva la palma, en Fuenterrobles. Al lado de Utiel, se encuantra este restaurante de comida de la tierra pero con un toque personal que la hace del rollito de ahora pero sin tonterías... Platos de cuchara excelentes, manitas, rabo, potaje, tapas de toda la vida como oreja, morro, bravas, unas gabardinas muy caseras y especiales, foie, moje, ajoarriero, morteruelo, gazpacho manchego insuperable, magistral... Las carnes merecen un punto y a parte, cochinillo (solo por encargo), solomillo con foie o al roquefort o pimienta, gambas con pasta bri, cordero, chuletas... Ay!!!! los postres...que pasada, el brownie, solo puedo decir, de los mejores que he probado, unos crepes que te quitan el sueño, en fin mmmmmmm. 100% recomendable... Pero vamos a lo que vamos, pensareis será caro... pues no, está muy bien, si quereis pasar un día fuera de Valencia y comer de lujo, no dejeis de visitarlo.
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