exquisita tosta Cesar, finísimo crujiente de bacalao, calcots en tempura con salsa romescu, delicado pintxo de merluza con risotto y salsa de chipirones...
Menú 12'50 € sin vino; tomate valenciano, boquerones carnosos, croquetas de cocido (mejores que las de mi madre) y arroz meloso de sepia de playa; ¡¡¡Bien!!!
...croquetas de cocido, bloody pulpo, croquetas de bacalao con alioli, boquerones con parmesano... muy bien, mantiene su filosofía pero renueva su oferta...