Entrevins

exquisita tosta Cesar, finísimo crujiente de bacalao, calcots en tempura con salsa romescu, delicado pintxo de merluza con risotto y salsa de chipirones...

...en la barra es donde se tapea. Si uno se sienta, no tapea, sino que come de tapas.

Menú 12'50 € sin vino; tomate valenciano, boquerones carnosos, croquetas de cocido (mejores que las de mi madre) y arroz meloso de sepia de playa; ¡¡¡Bien!!!

 ...croquetas de cocido, bloody pulpo,  croquetas de bacalao con alioli, boquerones con parmesano... muy bien, mantiene su filosofía pero renueva su oferta...