más tortilla de patata por favor (Pierre Vilar)

De acuerdo. Como testimonian las fotos de Guiller las tortillas del Alhambra están de lujo; el huevo a mitad cuajar, la patata en el punto óptimo, el grosor espectacular y el sabor inigualable...

¿Inigualable he dicho? No debería. Por huevos que en Valencia tienen que haber sitios parecidos a éste, pero ¿dónde están?

Etiquetas: más tortilla de patata por favor

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27/09/2011

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	Sugerencias Si os gustan las tortillas de patata como las del Alhambra, os propongo tres sitios que no os defraudarán: Bar Gaucho, en Pamplona. http://www.nomadea.com/pamplona/gaucho. html Bar Néstor, en San Sebastián. http://www.ocholeguas.com/2008/08/04/c omerseelmundo/1217862140.html Sagartoki, en Vitoria. http://www.conmuchagula.com/2010/11/08/s enen-gonzalez-de-sagartoki-cocina-la-mejor-tortill a-de-patata/ Pedro - [07/04/2012 12:23:42] - ip registrada Si por favor ¿donde están? Porque para mí no hay otra como la de Alhambra, pero no habré ningún sábado ni ninguna noche. Y alguna parecida tienen que hacer en Valencia ¿no? Elena - [09/02/2012 00:18:54] - ip registrada