Valencia (Heladerías-horchaterías)

... la señora hasta el año pasado hacía la horchata tradicional y elaborada manualmente para vender en la puerta de su casa al que se quisiera pasar por allí...

Helados italianos de verdad. El local es poco más que un rinconcito. El de violeta apoteósico, el de pistacho de locura, el de choclate solo para los chocolateros del 70 %, el de yogurt...

Esencia de chufa en cada trago. Parece casi crema de horchata. A pesar de que muchas la superan en aspecto y de su plus dulzón, es la que más me gusta. 4'50 €/litro, envase incluido.

... según muchos, la mejor. Aspecto inigualable, sabor cremoso e intenso y un puntito menos dulce que otras. Mantecado y leche merengada excepcional...

...domina la esencia potente y cocentrada de la chufa sobre el azucar y el frío. El aspecto del granizado es inmejorable. Muy difícil de superar...

Situado en plena Avenida de la horchata, es después de Daniel la  más populosa... y eso ya es mucho decir. La horchata que elaboran es de primera.

Ilustre de Alboraya, Toni es más pequeña y está escondida entre calles de la población. Figura sin duda entre el top ten mundial.

Desplazada de Alboraya por muy pocos metros, Els Sariers ofrece una horchata equilibrada y homogenea, de sabor intenso y bonito aspecto.

La horchata está buena, refrescante, y su aspecto es bonito. Los fartons recién hechos son deliciosos. Si quieres oir y que te oigan, salte a la terraza, porque la acústica interior no es su fuerte.

Tiene encanto entrar o sentarse en cualquiera de estas dos centenarias horchaterías situadas en el cogollito del centro de Valencia. No por previsible, su oferta deja de estimular.