Miércoles - 10.Marzo.2010
MILONGAS QUE CUENTAN
LA DEL ARROZ CON BOGAVANTE
LA DEL PANETTONE EN NAVIDAD
LA DEL BRUT NATURE EN NAVIDAD
LA BURBUJA DEL JAMÓN IBÉRICO
LA MILONGA DEL VINO
LA DE LAS *** MICHELIN EN CRISIS
LA VIDA SIN VERMUT EN VALENCIA
LA DE LLEVAR LA BOTELLA DE VINO
LA DE LAS RACIONES INDIVISIBLES
MILONGAS PARA NO IR AL MERCADO
LA DE LA COCINA MOLECULAR
LA MILONGA DE LA GAMBA HERVIDA
LA MILONGA DE LAS CROQUETAS
LA MILONGA DEL PEDRO XIMÉNEZ
CATA DE HORCHATAS
CATA DE RECEBOS
CATA A CIEGAS DE 4 VERMUTS
CATA DE LUBINAS
CATA DE PINTXOS
Los hachazos Denuncias
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Nou Racó - Carretera Palmar 21. 46012 Valencia. tel. 96 162 01 72
Nou Racó, Valencia

... vistas espectaculares a L'Albufera... chipirones con ajitos tiernos, boquerones marinados fritos y un arròs del senyoret. Raciones abundantes, producto fresco y bien preparado. Se intuye un toque de modernidad...

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Andrea
(07/02/2010) - 108 visitas - 0/10 puntos - 0 opiniones añadir comentario - Valencia (de arroces)



Capricho del Canyamelar - Calle de José Benlliure 76. 46011 Valencia. tel. 696 397 787
Andrea

... en el Cabanyal hay vida más allá de Bodega Montaña. Hay enfrente un pequeño local que me sorprendió... el dueño es brasileño y una de sus especialidades son "els figatells"...

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Capricho del Canyamelar, Valencia
(06/02/2010) - 106 visitas - 0/10 puntos - 0 opiniones añadir comentario - Valencia Poblados marítimos (de tapas)



Alquería del Brosquil - Entrada Casa El Llarg, 1. Castellar, Valencia. tel. 96 375 79 70
Cotote

... sobresaliente el arroz caldoso con pato (9'50 €)... Insuperable el flan de naranja, y tan brutal la mus de higo como la de dátil.

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Alquería del Brosquil, Valencia
(06/02/2010) - 2102 visitas - 8.5/10 puntos - 5 opiniones añadir comentario - Valencia (de arroces)



Lambrusqueria - Conde Altea, 36 Valencia tel. 96.374.75.39
Domenico Modugno

...quesos italianos, carpachos, buen embutido italiano, pascualinas, vinos interesantes… un italiano genuino, incluidos cocineros, camareros y propietario..

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Lambrusqueria, Valencia
(05/02/2010) - 400 visitas - 0/10 puntos - 2 opiniones añadir comentario - Valencia (italianos)



El castillo - Plaza del Rosario - Almedíjar. Castellón. Tel. 96 413 74 74
Cotote

... espectaculares las carnes a la piedra, las mollejas de pato con cebolla caramelizada, sus quesos artesanos y su ensalada de anchoas y oreja de cerdo...

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El castillo, Valencia
(02/02/2010) - 256 visitas - 0/10 puntos - 4 opiniones añadir comentario - Valencia (notables)



La Espitta - Terrapeig, 6 CP 46015 Valencia. tel. 652 06 82 38
Quillo

Me sorprendió su bacalao con su salsa pilpil…realmente excelente... ver video  

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La Espitta, Valencia
(01/02/2010) - 222 visitas - 10/10 puntos - 0 opiniones añadir comentario - Valencia (resultones)



La Fórcola - Borrull 29. Valencia. tel 963155909
Ricardo

... pasta fresca rellena de setas con salsa de trufa, gnocchi caseros con mozzarela de bufala, pizzas grandes y hechas a leña. Buenos y variados entrantes y postres y helados caseros...

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La Fórcola, Valencia
(29/01/2010) - 1058 visitas - 8/10 puntos - 4 opiniones añadir comentario - Valencia (italianos)



Tragaltrés - Francisco Cubells, Valencia, 46011 tel. 963672312
Andrea

Constante y fiable como pocos... tiene el mejor stek tartar de la ciudad; cortado a cuchillo y preparado ante el comensal, y con una carne de primerísima calidad...

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Tragaltrés
(28/01/2010) - 255 visitas - 0/10 puntos - 2 opiniones añadir comentario - Valencia (notables)



Estrellas Michelin a precios rompedores. 4
Cotote

La crisis obliga a restaurantes ilustres a apretar su RPC hasta límites insospechados. Cada cual elabora un menú anticrisis a su manera... 

 

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(28/01/2010) - 765 visitas - 0/10 puntos - 0 opiniones añadir comentario - Novedades


Gloria Mar - Avenida del Mar 1. 46712 Piles 96 283 13 53
Quillo

... al ladito del mar y de diseño: clavada segura... pues no; entrantes exquisitos, salteado con alcachofas, chalotas, rebollones, trompetas de la muerte y boletus con aceite de trufa... con el arroz no fallan...ver video  

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Gloria Mar, Valencia
(27/01/2010) - 108 visitas - 0/10 puntos - 0 opiniones añadir comentario - Valencia (notables)



Turangalila - Calle del Mar 34. Valencia tel. 96 391 02 55
Elena y Cristina

...un espectacular arroz al horno con pato y espárragos trigueros, de primero una rica crepe de queso y espinacas y la gelee de yogurt con pétalos de rosa de postre. Con bebida 15€...

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Turangalila, Valencia
(27/01/2010) - 296 visitas - 0/10 puntos - 0 opiniones añadir comentario - Valencia (resultones)



L,Incontro. Gelati e gourmet. - Gran Vía Marqués del Turia, 68. Valencia
Ángel

Helados italianos de verdad. El local es poco más que un rinconcito. El de violeta apoteósico, el de pistacho de locura, el de choclate solo para los chocolateros del 70 %, el de yogurt...

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(27/01/2010) - 195 visitas - 0/10 puntos - 2 opiniones añadir comentario - Valencia (heladerías-horchaterías)


El Parisien - c/Salamanca, 2. Valencia. tel. 96 312 52 41
Er nene

...a veces el chouvinismo tiene su razón de ser... la tarta de limón, la Moulin Rouge o la quiche lorraine son para flipar...

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El Parisien, Valencia
(25/01/2010) - 354 visitas - 0/10 puntos - 2 opiniones añadir comentario - Hornos y Pastelerías



L´antina pintxos & restaurante - Calle de Juan Llorens 31 tel. 96 338 18 82
Carmelo

... entrante, plato fuerte, postre, 10.50 €. Los platos que componen el menú son de carta y muy buenas raciones... mejor relación calidad/precio en Valencia.

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L´antina pintxos & restaurante, Valencia
(23/01/2010) - 147 visitas - 10/10 puntos - 0 opiniones añadir comentario - Valencia (de menú)



La Kañamera - Prudencio Alcón y Mateu, 2. Valencia. Tel. 96 360 91 45
José Arocas

... tapas elaboradas, ensalada, chuletón de 400 gr. y postre; 36 €. ver video  

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La Kañamera, Valencia
(22/01/2010) - 157 visitas - 0/10 puntos - 0 opiniones añadir comentario - Valencia (resultones)



Tony Galo -
Quillo
... arroz de pichón alimentado con lentejas (en esa época aun no había llegado el maíz), rebollones y mucho tomillo. Suena a milonga. Pero de eso nada. Un arroz excepcional....leer más
Tony Galo, Valencia
(20/01/2010) - 70 visitas - 10/10 puntos - 0 opiniones añadir comentario - de arroces



Entrevins - Reina María, 3 tel. 963 33 35 23
Elena

exquisita tosta Cesar, finísimo crujiente de bacalao, calcots en tempura con salsa romescu, delicado pintxo de merluza con risotto y salsa de chipirones...

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Entrevins, Valencia
(20/01/2010) - 257 visitas - 8/10 puntos - 3 opiniones añadir comentario - Valencia (notables)



El limbo de germanías - Gran Vía de Germanías, 16. Valencia. Tel. 96 380 33 32.
Big Mac

Garito modernete con oferta de tapas clásicas y de calidad. Sepia de playa, croquetas, alcachofitas muy bien presentadas, bravas, ensaladilla, pulpo, calamares, tostas...

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El limbo de germanías
(19/01/2010) - 302 visitas - 10/10 puntos - 0 opiniones añadir comentario - Valencia Zona Ruzafa (de tapas)



Casa Botella - Pintor Salvador Abril, 28 tel. 654 849 333
Baco

Copas, cervezas y tapas por las tardes en Casa Botella con Teresa Cebrián al timón. El 19 de Enero fue el debut.


Casa Botella
(19/01/2010) - 138 visitas - 0/10 puntos - 0 opiniones añadir comentario - Valencia Zona Ruzafa (de tapas)



Bodega El Mercat - Calle Cura Femenia, 2 Valencia tel. 963333067
Gashego

... tanto la calidad como la calidad fueron bastante correctas y el precio, contenido (20 € por cabeza incluyendo vino, postre y cafés)...

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Bodega El Mercat
(17/01/2010) - 185 visitas - 8/10 puntos - 0 opiniones añadir comentario - Valencia Zona Ruzafa (de tapas)


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