... su terraza pegada a la Albufera mola. La paella de marisco y el arroz con bogavante salen buenos y a un precio decente. Las tapas muy bien, el pescadito se nota fresco...
...una bonita masía. El conejo al all i oli... está brutal. En la línea el guisado en caldereta, el cabrito, y el solomillo lechal a foie... rovellons y alcachofas a la brasa, higos con queso y más. Muy de montaña
Después de su hit, Vicente no va dónde va la gente, el propio Vicente nos recomienda dónde disfrutar de una Semana Santa Gastronómica a base bacalao y torrijas...
... bar de toda la vida con uno de los menús caseros (10 €) más auténticos de Valencia. Los postres suelen ser pa cagarse. La torrija con helado de vainilla y chocolate caliente no tiene...
...Wandú Palace ofrece muy cerca de la antigua pista de patinaje sobre hielo un menú a 12 euros, en un ambiente tranquilo y con una interesante terraza...
ver video... en Ruzafa es "fácil" cruzarse a Gabi Serrano del Maipi, a Bern Knoller del Riff,al cocinero de Entrevins... el jueves 10 de Marzo al las 11:00 cocinará Quique Dacosta en el set de "El chef al Mercat"...
... su terraza dá al paseo marítimo. En frente hay hasta tres zonas de juegos. El arroz a banda que pedimos (9'50) estaba acertadísimo, con la capita de arroz muy fina y de buen sabor...
...menú de 10'50 €, con una curiosa taza de cristal llena de cerveza, de primero ensalada, quesadilla o nachos y luego rica hamburguesa, o un buen filete por 1 € más...
Género fresco pasado por plancha. Bacalao, kokotxas, ostras, navajas, boletus... Ya son famosetes sus montaditos de arenque, cebolla y mantequilla, y el de bacalao con muselina...
Raul Aleixandre se apunta a la infalible fórmula del gastrobar o del michelin's low coast, según se mire. Aunque siempre tiene a disposición un buen arroz marinero...
Ceviche de vieiras y verduras (8 €), delicioso. Torta del Casar con crema catalana (4 €), sorprendente. Huevo escalfado con patatas y aceite trufado (4 €). Falso nigiri de sepia con ...
Excelentes sus salazones (a unos honradísimos 4 € la rueda). No es habitual encontrar en Valencia este tipo de oferta, el Jomi y poco más. En cuanto a la chacinería, las cosas muy claras...
... sushi para llevar; buena presentación, razonablemente bueno y piezas más grandes de lo habitual. Una bandeja de diez sale por 6 €, con la soja y el wasabi incluidos...
gran variedad de arroces;paella de verduras, paella de marisco, arroz caldoso con setas, codorniz y conejo y arroz meloso de langostinos, pimientos y mero...
Gran variedad de arroces, se pueden pedir en paellas individuales; de verduras, de marisco, caldoso con setas, codorniz y conejo y meloso de langostinos, pimientos y mero...
... un nombre feo de cojones para un bar de tapas interesante. Caña muy bien tirada y tapa por 1'30 €, o doble y tapa por 1'70 €. Bien la tortilla de patatas...