Restaurante Riff

...está plagado de advenedizos que creen que pueden pegarte el puyazo sólo porque su carta recurra a las consabidas palabrejas...

Este alemanote risueño y pesetero, (no deja de perder ni un duro con su tienda selecta ni con sus productos importados (me muero de envidia)), se ha colocado pese a quién le pese en el top five de Valencia. Así pues parece que a los pobres de morro fino se nos tiene vetada su degustación.
La relativa sorpresa es que de lunes a viernes medio día, puedes configurarte tu propio menú, a base de 10 euros el plato, más cinco de postre.
No creo que se estire con las materias primas, su margen es muy grande, pero la elaboración tiene mucha enjundia. El tío ha conseguido algo que creo es muy difícil; tener un estilo propio, ser reconocible por sus platos. Si hay algo que celebrar, puede ser lugar apropiado. Por cierto, el rollo mínimal se está pasando.