Taberna Vasca Ché

Es uno de esos sitios por los que no ha pasado el tiempo. Estamos hartos de ver cómo algún listillo coge el traspaso de alguna casa de comidas de toda la vida, y amparándose en su tipismo, nos mete un sablazo de no te menees. Éste "todavía" no se ha traspasado, bordan el bacalao, plato estrella, y tienen un buen menú. Acompañar con sidra.

...el bacalao está muy bueno. También las empanadillas y la morcilla de arroz. Sidra y cerveza de barril... y el sitio genuino y sin tonterías.

...existen ya muy pocas casas de comidas que guardan aunque sea de un modo remoto la esencia, y están muy, muy bien...