La boutique de la cerveza - Luis Santangel, 19. Valencia 963810807 (Cotote)

Soy un ignorante del mundo de cerveza, aunque desde hace años me zumbo varios litros a la semana. Al principio me contentaba con que estuvieran bien fresquitas, luego le tomé el gusto a beberla en copa. Poco después pululaba por los grandes superficies en busca de algo más. 

Hasta que hace unos meses me tropecé con La Boutique de la Cerveza. Y aunque sigo sin tener ni puta idea, estoy descubriendo colores arrebatadores, fragantes aromas y sabores, graduaciones y fermentaciones inacabables.

En la tienda tienen cervezas artesanales de Valencia como "Altura de Vuelo" (1'91 €), Tyris, Mons, o la nueva sensación, Abadía Española (2'95 ). Otras tantas e interesantísimas artesanas catalanas, muchísimas belgas (aunque a nadie le interese mi particular opinón, no me resisto a mencionar la espectacular "John Martin pale ale blue", 1'90 €, o la accesible y resultona "Leikem Steinbier 50 cl.", 1'60 €. 

También tienen una abundante seleción de cervezas alemanas y americanas. La atención es discreta e inteligente; si pides consejo, te lo proporcionan amable y cumplidamente. También venden por internet, http://www.estutienda.com/estucerveza/.