Gloria Mar - Avenida del Mar 1. 46712 Piles 96 283 13 53 (Quillo)

 Playa de Gandia, al ladito del mar y algo de diseño. Clavada segura. Pues no. Cuando lees que tienen premios a la calidad / precio te tranquilizas. Entrantes exquisitos, destaco un salteado de temporada con alcachofas, chalotas, rebollones, trompetas de la muerte y boletus con salsa y aceite de trufa. Llevo varios días copiándolo. Con el arroz no fallan, es comprensible, estamos en Valencia. Al final comes por menos de lo que en un principio temes.

Menú degustación por 30€.ver video