La Pappardella - Bordadores, 5 Valencia tel. 96 391 89 15 (Hugo Boch)

Pertenecen al muy bien montado grupo "Vicios Italianos". Es una gente de Pessaro que lleva ya mucho tiempo en Valencia. El fuerte de la Pappardella es la pasta, italianos no vinculados con el negocio la consideran de lo más auténtica.

También las piadinas, elaboradas con masa parecida a la de la pizza, cocida a la plancha, doblada y rellena de quesos, fiambres y verduras. El local es muy acogedor y los tipos son siempre amables. Cuidan bien detalles como disponer de buen aceite y vinagre. Buenos postres. Excelentes la RPC de los menús; medio día ( 9 €) todo incluido,también café. Menú ejecutivo, (14 €). 20'5 € el menú degustación con chupito incluido.

Etiquetas: La Pappardella, Valencia

vota:
(0 votos: promedio 0 sobre 10)

20/02/2009

COMENTARIOS

añadir comentario



Esta web no se hace responsable de los comentarios escritos por los usuarios. El usuario es responsable y titular de las opiniones vertidas. Si encuentra algún contenido erróneo u ofensivo, por favor, comuníquenoslo mediante el formulario de contacto para que podamos subsanarlo.

	Excelente relación calidad-precio Está muy bien este restaurante, que tiene unos platos de pasta exquisitos, con toques gastronómicos verdaderamente italianos.Lo mejor de todo es su relación calidad-precio, que está muy bien, ya que todos sus platos tiene un precio muy asequible, y en concordancia a su calidad. invitado - [29/04/2011 13:09:27] - ip registrada Arte dentro y fuera del plato Interesante italiano que ofrece una gran variedad de platos. Su pasta es inigualable, lo mismo que su panacotta. Además, te permite disfrutar de una agradable comida al tiempo asistes a una exposición de arte; porque sus paredes se llenan continuamente de obras de jóvenes artistas que emplean el restaurante para mostrar su talento. Diego Lucas - [22/04/2010 15:25:39] - ip registrada Increíble pasta italiana Acogedor, diferente y sabroso, así describiría yo este restaurante italiano. Es de los pocos italianos que van más allá de la típica pizza. Ofrece una carta muy extensa, precios razonables y platos de calidad. Es aconsejable reservar mesa antes de ir porque posiblemente no haya sitio, pero eso sí, una panacotta como la de La Pappardella merece una llamada George - [23/03/2010 18:14:05] - ip registrada