|
Bueno bueno, gran descubrimiento de la mano del DREAM TEAM de las tortillas de patatas, un especializado grupo de comedores de tortillas que recorrieron varios sitios y al final tuvieron su recompensa, una tortilla digna de alabanzas, una tortilla a la cual un servidor le pone un 9,5.
El sitio en cuestion esta en la calle Calixto III, en Valencia, es un barecito de almuerzos y menu medio dia, pequeñito y con barra. La tortilla es enorme y te la sirven en pinxo o en bocata, yo me decanté por un pinxo, no os creais que es el típico en forma de triángulo y demas, nada que ver, un pedazo a lo largo del plato(no lo puedo explicar hay que ir), destaca su melosidad, su punto exacto de hechura de la patata, el huevo, no cuajado del todo, le da un toque extraordinario, a mi desde luego, me gustan asi las tortillas... Puedes probar tb la de patata y morcilla que estaba bastante buena... Vamos si te gusta la tortilla de patata no dejes de visitar ALHAMBRA. Buen precio.
|