La Lluerna - Sueca, 47 Valencia. tel. 96 381 00 33

Local espectacular, tanto es así que al principio te preguntas si todo eso no repercutirá en el precio final; pero no. El vino está a precio de bodega más cuatro euros el descorche. En este sentido es el Nº 1. Por su aire cool parece que la barra sea más de cubatas que de tapas y vinos. Disponen de más 300 referencias de las más diversas e inesperadas D.O, y cierta oferta de vino por copas. En cuanto a las tapas, la cosa tiene gracia; dos de los socios son italianos, pero por lo visto están hasta la gorra de las pizzas, y lo que les tira son las tapas españolas de toda la vida. Las ejecutan con destreza y les añaden un puntito de modernidad. Resultado: una cocina muy, muy atractiva, a un precio comedidísimo. Particularmente me encantan las cocas de manzana, pera y panceta, la de gorgonzola, las de caballa y tomate, el steak tartare, las croquetas de espinacas y queso, y las bravas.  

También tienen una parte de resturante en la misma linea solo que con mantelería y servicio todavía más esmerado. Interesantísimos menús medio día por 12 € + bebida.

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